大米加工生产线上的砻谷机主要用来对稻谷进行脱壳，而砻谷机之所以能够顺利的完成稻谷的脱壳任务主要依靠的是它的两个胶辊组成部件，今天我们就详细的了解下砻谷机上的两只胶辊是如何完成脱壳的。

砻谷机在运行的过程中，两只胶辊会发生相向的运动，并且它们的转速是不相同的，我们经常称转速比较快的胶辊为快辊，速度比较慢的为慢辊。当稻谷进入砻谷机后会从两辊之间经过，两辊之间的区域就是脱壳的工作区域。可调压铊与外侧辊支架连接，压铊可以使两辊对稻谷产生压力，这个压力使胶辊能够固定稻谷，利用两者的转速不同对稻谷进行搓撕，在胶辊搓撕的作用下将稻谷的外壳撕裂开。

在砻谷机的下方安装有风选式的谷壳分离器，当谷壳和糙米的混合物从筛面向下流动时，遇到从筛孔下方穿过的气流，在气流的作用下，谷壳被托起经过通风管道被送至副产品处理工序。

在使用砻谷机的时候，两辊的转速以及辊之间压力的调节要根据原料的性质和种类来选择，两辊之间的转速以及转速差主要依靠变速箱来进行调节，而两辊之间的压力可以通过改变压铊的重量来进行调节。