青稞加工设备生产线
我们河南龙泰粮油机械生产的这种青稞加工设备生产线可以将青稞脱皮制作成青稞米之后再制粉,也能直接进行制粉工艺,如果选择了直接制粉,相对来说营养的损失比较小,淀粉破碎也小,但是有一个缺点,细度不够。青稞加工制粉生产线对物料脱皮后再进行制粉,这种加工起来精度很高,但是要是比营养,和直接制粉还是有点差距,但是因为这种方法的精度高,在市场上得到了很好的销量。
青稞加工成套设备的加工流程
首先是先将青稞放入龙泰的清理筛进行清理,去除大杂和小杂,石块。然后进行脱壳,脱壳之后进行碾皮,再经过碾磨机碾磨,然后进行筛理分级。目前青稞一般可以加工面粉,挂面,青稞馒头等。
如何对青稞进行压片:一般的流程是先经过清理,然后脱壳,碾皮,进行蒸煮,然后再进行压片、烘干即可。
青稞挂面怎么做:我们龙泰有整套的青稞挂面生产线,可以自行完成供粉,和面,熟化,压延,连续压延,制作成型,烘干,排湿等主要过程。它的原理是麦胶蛋白和麦谷蛋白吸水之后会膨胀,然后经过设备的制作,加工成面团,经过熟化之后,设备会对其进行塑性,然后进行烘干和排除湿润水分,之后得到成品挂面。
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